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せとうちブランド

寺岡家のお醤油レシピ

お店案内

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この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店は有機醸造商品を中心に、各種商品を取り揃えております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

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ちょっとぜい沢なだし醤油で作るれんこん金平

 れんこん金平  

 材料

れんこん・・・100g
にんじん・・・100g
ちょっとぜい沢ななだし醤油・・・大さじ2
鷹の爪・・・適量
白ごま・・・適量
 
 

料理の手順

1、にんじんは細切り、れんこんは半月切りにする。


2、フライパンに油を熱し、輪切りにした鷹の爪を入れ中火で加熱する。
3、レンコンとにんじんを加え、しんなりするまで炒める。
4、だし醤油を加え、全体に味が馴染むまで炒める。
5、器に盛り、好みで白ごまを振って完成。
 

今回の調味料

レシピ案内
ちょっとぜい沢500 寺岡家の
ちょっとぜい沢なだし醤油