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せとうちブランド

寺岡家のお醤油レシピ

お店案内

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ちょっとぜい沢なだし醤油で作る新じゃがいもと春キャベツのサラダ

 ちょっとぜい沢_じゃがいもキャベツサラダ  

 材料(2人分)

新じゃがいも・・・2個
春キャベツ・・・2枚
 
・合わせ調味料
酢・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
ちょっとぜい沢なだし醤油・・・大さじ2
 
 
 
 

料理の手順

1、じゃがいもは皮をむき、細切りにして10〜15分水にさらす。


2、水気を切り、熱湯にさらして透明感が出たらザルにあげて冷ます。
3、春キャベツは千切りにする。
4、ボウルに酢・マヨネーズ・ちょっとぜい沢なだし醤油を混ぜて合わせ調味料を作る
5、じゃがいもとキャベツを合わせ、④の合わせ調味料を適量かけて和え、器に盛って完成。

 

今回の調味料

レシピ案内
ちょっとぜい沢500 寺岡家の
ちょっとぜい沢なだし醤油