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せとうちブランド

寺岡家のお醤油レシピ

お店案内

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ちょっとぜい沢なだし醤油で作る牛肉の和風煮込み

 牛肉の和風煮込み  

 材料

牛もも肉(ブロック)・・・400g
玉ねぎ・・・1個
ちょっとぜい沢なだし醤油・・・大さじ2
水・・・300ml
 
 

料理の手順

1、牛ももブロックは1口大にカットし、表面の色が変わる程度に下茹でする。


2、玉ねぎはくし切りにし、深めのフライパンに牛肉、玉ねぎ、だし醤油、水を加え、一度沸騰させる。
3、落とし蓋をし、軽く沸騰する火加減で30分煮込む。
4、器に盛り付けて完成。
 

今回の調味料

レシピ案内
ちょっとぜい沢500 寺岡家の
ちょっとぜい沢なだし醤油