
ちょっとぜい沢
こいくちしょうゆと比べ本品は丸大豆しょうゆをベースに
うす塩に仕上げましたので、塩分に気を配られる方にもお使いいただけます。(本品塩分12.5%)
※通常のこいくちしょうゆ塩分17%(五訂日本食品標準成分表による)
かつおといりこのうまみの相乗効果により
香り豊かなコクのあるだしに仕上げました。
【使用方法】
冷奴・卵かけごはん・焼きもの・炒めもの・揚げもの・つけもの
おひたしにそのままお醤油のかわりにご使用いただけます。
●煮もの・天つゆ 本品1:水または湯5~7
●鍋もの 本品1:水または湯8~10
●丼もの 本品1:水または湯0.5~1