寺岡家自慢の有機醤油と、
有機醤油をベースにしたこだわり調味料の詰合せです。
これ一つで、様々なメニューを楽しんでいただけます。
寺岡家の有機醤油 濃口
日本農林規格の中に定められている有機ＪＡＳ規格にそって有機と認められた
商品で、有機丸大豆、有機小麦、食塩のみを使用した生（き）醤油です。
芳醇な香りとたっぷりのうま味をもち、お料理全般にお使いいただけます。
寺岡家の有機醤油 淡口
日本農林規格の中に定められている有機ＪＡＳ規格にそって有機と認められた
商品で、有機丸大豆、有機小麦、有機米、食塩のみを使用した天然醸造醤油です。
食材そのものの色や風味をいかす料理に最適で、上品な味に仕上げます。
寺岡家のあごだしつゆ
だしは「焼あご」のみ100％ 寺岡家は「焼あご」だけでだしを取っています
「焼あご」のコク旨みを最大限に活かします！
通常のこいくちしょうゆ（塩分17.5％）と比較し塩分を28％控えています。
寺岡家の生ゆずぽんず
有機醤油に徳島県木頭地方のゆず果汁とかつおのうま味をブレンドした味付けぽんずです。
冷奴、鍋物、焼肉、ギョーザ等さっぱりとお召し上がりいただけます。
お好みでネギ・もみじおろしなどの薬味を加えていただくと一層美味しく
お召し上がりいただけます。
