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牡蠣だし醤油で作るジャーマンポテト
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材料
| じゃがいも・・・2個 |
| 玉ねぎ・・・1/2個 |
| ベーコン・・・2枚 |
| 牡蠣だし醤油・・・大さじ1 |
| 黒コショウ・・・適量 |
| オリーブオイル・・・適量 |
| パセリ・・・適量 |
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料理の手順
1、ジャガイモを一口大にカットし、レンジで600w4〜5分加熱する。
2、玉ねぎを薄切りにし、ベーコンは1〜1.5cm幅にカットする。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
4、火が通ったら、ジャガイモを加え炒める。
5、牡蠣だし醤油を加えて絡め、器に盛り付ける。
6、最後に黒胡椒とパセリをトッピングしたら完成。
今回の調味料
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寺岡家の
牡蠣だし醤油 |