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太田記念病院だしつゆレシピTOP
大田白だし_まるごとオニオンスープ②
まるごとオニオンスープ
《1人分 144kcal 塩分2.2g》
 
材料(1人分)
たまねぎ…1個(180g)
水…150ml
大田記念病院が考えた白だし…大さじ1
ツナ油漬け…10g
ピザ用チーズ…10g
オリーブ油…小さじ1/2
パセリ…適量
 
●作り方
1、玉ねぎは根元に十字の切り込みを入れ、ラップに包んで電子レンジ(600W)で5分加熱する。
2、鍋に玉ねぎ、水、白だしを入れフタをして沸騰したら5分煮込む。
3、耐熱容器に煮込んだ玉ねぎを入れ、ツナ、チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
4、③の上からスープ・オリーブ油をかけて、みじん切りのパセリをお好みで散らす。
 
上記レシピについては、大田記念病院の管理栄養士が
 監修したメニューとなっております。
太田記念病院だしつゆロゴ

 
 

今回の調味料

レシピ案内
大田白だし500 大田記念病院が考えた白だし