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大田レシピカテゴリページ(魚)
» 煮魚
●煮魚
<1人分 162kcal/塩分0.8g>
材料(4人分)
ぶり切り身…240g(4枚)
大田記念病院が考えただしつゆ…大さじ2(30ml)
水…270ml
●作り方
1、鍋にだしつゆ・水を入れて、火にかける。
2、煮立ったら、魚を入れ、落とし蓋をして弱火で10分ほど煮つめる。
上記レシピについては、大田記念病院の管理栄養士が
監修したメニューとなっております。
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