寺岡家の有機醤油
 
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太田記念病院だしつゆ商品情報
 太田記念病院だしつゆレシピ
●じゃがいものカレー炒め
<1人分 148kcal/塩分 0.6g>
材料(4人分)
じゃがいも(2cm角)…4個
玉ねぎ(2cm角)…1/2個
ベーコン(2cm角)…4枚
大田記念病院が考えただしつゆ…大さじ1
カレー粉…適量
パセリ…適量
 
●作り方
1、じゃがいもは竹串が通るまで電子レンジで加熱する。
2、フライパンにベーコンを入れて軽く炒め、じゃがいも・玉ねぎを入れて
更に炒める。
3、仕上げにだしつゆとカレー粉を加え、パセリをお好みで振りかける。
 
上記レシピについては、大田記念病院の管理栄養士が
 監修したメニューとなっております。
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