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この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店は有機醸造商品を中心に、各種商品を取り揃えております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

今後とも当店を宜しくお願い致します。

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寺岡家の醤油を使ったレシピ

セロリとイカの炒め物

   

 

材料(4人前)

イカ・・・適量
セロリ・・・適量
しょうが・・・大さじ1
にんにく・・・一片
酒・・大さじ2
ごま油・・・小さじ1
塩・・・少々
片栗粉・・・少々
豆板醤・・・少々
砂糖・・・小さじ2
本品・・・小さじ2
セロリとイカの炒め物
 

料理の手順

1、イカは切れ目を入れ、酒大さじ1、ごま油・塩少々をふる。鍋に油をひき、イカに片栗粉をまぶし強火で炒める。


2、別の鍋に油をひき、しょうが・にんにくのみじん切りを炒める


3、②にAと、斜め千切りにしたセロリを加え、豆板醤、酒大さじ1、砂糖、本品を入れ、炒める。