寺岡家の有機醤油
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寺岡家のお醤油レシピ

お店案内

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この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店は有機醸造商品を中心に、各種商品を取り揃えております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

今後とも当店を宜しくお願い致します。

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寺岡家のドレッシングを使ったレシピ

きゅうりのたたき

   


 

材料

きゅうり・・・1本
白いりごま・・・適量
【合わせ調味料】
梅ドレッシング・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ1
生姜・・・お好みで
※梅ドレッシングだけでも美味しく作れます!
きゅうりのたたき

 

料理の手順

1、きゅうりはヘタを取り、麺棒でたたいて3㎝幅程度に切る。

2、【合わせ調味料】を混ぜ合わせ、きゅうりによく絡めて漬け込む。

3、(時間があれば)冷蔵庫に置いて、味をなじませる。

4、お皿に盛り付け、いりごまをかけて完成