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店長ご挨拶

この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店は有機醸造商品を中心に、各種商品を取り揃えております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

今後とも当店を宜しくお願い致します。

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寺岡家の醤油を使ったレシピ

筑前煮

   

 

材料

鶏もも肉・・120g
にんじん・1本
ごぼう・1本
レンコン・1節
いんげん・20g
こんにゃく・1枚
しょうゆ麹・・大さじ4
みりん・・大さじ1
水・・大さじ2
 
 
筑前煮
 

 

料理の手順

1、鶏肉はひと口大に切ります。


2、人参、ごぼう、レンコンを乱切りにしいんげんとこんにゃくを下茹でし、食べやすい大きさに切ります

3、鍋にレンコン、にんじん、ごぼうを炒め、鶏肉、こんにゃく、しょうゆ麹みりんを加え20分ほど煮込みます。


4、野菜に火が通り柔らかくなったら出来上がりです。

今回の調味料

レシピ案内
寺岡家の醤油麹 寺岡家のしょうゆ麹