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せとうちブランド

寺岡家のお醤油レシピ

お店案内

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この度は当店ホームページにご来店頂き誠に有り難うございます。
当店は有機醸造商品を中心に、各種商品を取り揃えております。

お客様が安心してお買物していただけるよう、スタッフ一同日々努力しております。

今後とも当店を宜しくお願い致します。

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有機醤油淡口で作る親子丼

 有機淡口_親子丼  

 材料(1人分)

ご飯・・・適量
鶏もも肉・・・100g
玉ねぎ・・・1/2個
卵・・・1個
淡口醤油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
酒・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
 
 

料理の手順

1、鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。


2、フライパンに玉ねぎと鶏肉を入れて、炒める
3、具材に火が通ったら、淡口醤油・砂糖・酒・みりんを入れ、軽く煮詰める
4、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。。
5、器にご飯を盛り、上から具をのせて完成。

今回の調味料

レシピ案内
有機淡300 寺岡家の
有機醤油
淡口